آموزش آشپزی : طرز تهیه ی آیس‌ پک توت‌ فرنگی

طرز تهیه ی آیس‌ پک توت‌ فرنگی

متن این موضوع در ادامه مطلب قرار دارد !!

مواد اولیه :

بستنی توت‌ فرنگی                10 قاشق غذاخوری

 توت‌ فرنگی خردشده              دو قاشق غذاخوری
 شیر و دراژه                          به میزان لازم
 سس شکلات                       به میزان لازم
 خامه                                  دو قاشق غذاخوری



طرز تهیه:
بستنی، شیر و خامه را داخل مخلوط‌کن ریخته و با درجه تند دستگاه مخلوط می‌کنیم به طوری که مواد کاملا غلیظ باشد (توجه داشته باشید که میزان شیر باید اندک باشد و از شیر فقط برای بهتر مخلوط شدن مواد استفاده می‌کنیم.) سپس توت‌فرنگی خردشده را به مواد اضافه کرده و آرام هم می‌زنیم. دیواره لیوان را سس شکلات زده بعد مقدار کمی توت‌فرنگی خردشده و دراژه انتهای لیوان می‌ریزیم و مواد را داخل لیوان ریخته و مقدار کمی خامه و دراژه برای تزیین روی آیس‌پک می‌ریزیم. سپس داخل آن نی مخصوص قرار داده و سرو می‌کنیم.

نکتـه:
آیس‌پک را می‌توانید با شاه‌توت، موز، شکلات، گردو پسته، زردآلو، هلو، سیب، انبه و... تهیه کنید.

www.Mydw.blogsky.com